Glavna sestavina so Chia semena, ki so odlična za naš organizem iz več razlogov. So bogate z Omega-3 in Omega-6 maščobnimi kislinami, vlakninami, antioksidanti, beljakovinami, in tudi manganom, magnezijem, fosforjem in kalcijem. Pred vami je recept za lahek večerni obrok.

Čas priprave: 15 minut.

Sestavine (za 1 osebo)

Chia puding

• 200 ml mleka (lahko izberete tudi rastlinsko mleko)
• 2 zvrhani žlici chia semen
• 1 žlička medu

Nadev

• 1 žlička namaza indijskih oreščkov
• 2 žlici mandljevega jogurta
• 2 žlici granole mango
• ¼ svežega manga

Postopek

V kozarcu zmešaš mleko, chia semena in med. Nato kozarec postaviš v hladlnik za vsaj 40 minut, da se semena napijejo in nastane chia pudding. Ko je chia pudding narejen mu na vrhu dodaš žličko namaza indijskih oreščkov, mandljev jogurt, granolo in svež mango.